连城连史纸：“纸中丝绸”革新中传承 观察

2023年06月21日 10:32:27

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来源：东南网

捞纸、焙纸、撕纸……近日，记者走进位于连城县姑田镇上堡村的美玉堂连史纸生产基地，只见七八名匠人正在各个区域有条不紊地忙碌着，在他们的通力合作下，一张张连史纸新鲜出炉。

“这是胡平平，是我们这最年轻的学徒，才来3个多月，手艺却已经很娴熟了。”基地负责人邓金坤带着记者参观连史纸制作过程时，指着一名正在焙纸的女匠人说道。

薄如蝉翼，白净如玉，这是被誉为“纸寿千年”的连城连史纸。古时，连城宣纸是全国五大宣纸之一。时光斗转，连史纸制作技艺已成为省级非物质文化遗产。

如今，当地非遗传承人邓金坤一边坚守传统工艺，一边延伸连史纸产业链、拓展销售渠道，只为让“纸中丝绸”连史纸继续绽放出迷人的光彩。

【坚守传统工艺】

房屋的墙壁已有些许斑驳，靠窗的三个槽内装满米白色的纸浆液体，年过八旬的捞纸师傅巫伦舜把竹帘放至槽内轻轻一荡，来回三下，随着“哗哗哗”的水声，竹帘上附着一层薄薄的纸，他把竹帘放在旁边，用手轻微拨弄，两张湿纸从帘上完整脱离，被一张张地叠放在一起。

连史纸距今已有400多年历史，其制作工序多达72道，主要原料是当地嫩竹沤制的竹丝。

要成为可用的纸张，需要经过焙纸师傅的“淬炼”。面对一叠薄湿纸，焙纸师傅江茂春从一角下手，眨眼间将它们一张张地轻轻揭下，放在温热的焙纸墙上用软毛刷刷平。随着焙纸墙上一缕缕轻烟升起，不到一分钟，纸张焙干，一张洁白光滑、透光无瑕的连史纸便出现在眼前。

这种纸不但好看，还好用。清嘉庆十七年(1812年)汀州府杨澜的《临汀汇考》曾写道：“汀地货物，惟纸行四方……连邑有连史、官边、贡川、花胚最为精细，文讳用之。”经测算，连史纸每平方米的重量只有19克，耐久性变化值达到%，高于国家标准。

好品质如何造就？邓金坤说，秘诀来源于优质的纸浆工艺和捞纸方法。连史纸采用竹丝天然漂白工艺，“每年5月砍下嫩竹，用石灰泡2次，用高温蒸1次，之后在山上自然漂白4个月，继而捞纸、焙纸，从原材料的生长到制作要花一年时间。在捞纸工序上，别的地方制纸是捞一下，连史纸要捞三下，这样做出的纸品质更加细腻均匀”。

72道工艺，仅竹丝漂白工艺就有2种技术措施：一是“天然漂白”工艺，将竹丝或竹丝饼摊开晾在竹架上；一是“墙面漂白”工艺，利用水碓将竹丝碓烂为竹丝泥，制作成每个约1公斤的竹丝饼，用力按压在墙上，含有水分的竹丝饼会吸附住墙面，直至由浅黄色变成白色。

如今，美玉堂仍然坚守传统工艺，但也同样接受新的变化，“我们从传统烧柴到利用空气能，同时安装污水处理装置，这让我们做纸更环保更节能，也符合绿色做纸的理念”。

【品牌焕发活力】

如今在姑田，依然使用连史纸传统工艺手工造纸的，只剩美玉堂一家。这个1897年创立的纸号，传到邓金坤已是第十一代。

曾经，姑田做纸还是一番热闹景象。清末至民国初期，连城东片以姑田为中心的传统造纸产业步入鼎盛时期。“当时整个连城有1000多个纸槽，姑田就有400多个，年产10万担纸，从业人员1万多人，除了造纸的，还有专门买卖连史纸的商户，形成了一个完整的产业。”邓金坤说，“那时的姑田，出现了前所未有的‘三多’，即煮料开槽多，出口创汇收入多，从事纸业经营的人多，所称‘金姑田’由此得名，成为当时的闽西经济重镇。”

时代的车轮滚滚向前。受到机械化生产冲击以及材料提价、市场萎缩等影响，上世纪80年代以来，在姑田从事连史纸生产的纸厂相继停产、歇业，纸槽数量逐年减少。不少有经验的造纸工因收入低等原因改行，新一代年轻人外出谋生，不愿意花时间学习工艺。在美玉堂，捞纸和焙纸的师傅，基本上是70岁以上的老人。“做这一行，技术要过关，这看起来容易做起来难，比如捞纸后把纸从竹帘上拿下来这一道工序，就是最难的环节之一，没有掌握好技巧，湿纸是揭不下来的，就算学过也不一定能上手。”邓金坤说。

除了造纸师傅不足，在接手美玉堂时，邓金坤还面临销路难等问题。为了改变困境，邓金坤将美玉堂注册成商标，推动连史纸获得地理标志证明商标，并亲自操刀原材料收取、制作、生产、包装设计、品牌打造等各个环节，走精品销售路线。美玉堂连史纸多次被评为龙岩市知名商标，2018年成为龙岩市老字号。

“连史纸要通过存放体现它的价值，因为在存放的过程中，每到春季，纸张开始不停吸收水分，到秋冬释放水分，这样一吸一放，使得纤维与纤维之间的密度增加，纸更加细腻，使用效果更好。”邓金坤举例说，2008年生产的连史纸，现在一刀纸售价近2000元，价格涨了10倍以上。

【传承大有可为】

百年连史纸，并非无市场。目前，美玉堂已有30种产品，包括古籍修复纸、篆刻连史纸、清仿连史纸、玉版连史纸等，它们的规格、厚度不同，用途不一，可用作古籍修复、篆刻、国画创作等。

“近年来的文化热潮，让连史纸再次迎来机遇，通过市场细分，制作出不同产品满足不同的使用需求，这样才能拓宽销路。”邓金坤说，目前一年可生产6000多刀连史纸，每刀100张，通过存放、销售这样的滚动循环，实现连史纸畅销。

上好的品质，使连史纸颇受博物馆、图书馆和档案馆的青睐。除了这些订单式生产，邓金坤还开了网店，为学生、专业从业人员及爱好者等提供不同价位的专业产品。

2016年，在北京学习交流期间，有位小学校长告诉他，现在很多学校有造纸体验课。“我一听，觉得这个应该很有市场，回来后就开始做体验工具，去年一年卖了30多套，这说明产品要符合时代需求嘛。”邓金坤笑着说。

丰富的产品体系，把一张连史纸彻底“吃干榨尽”，充分利用。产品创新让邓金坤尝到了甜头，眼下他又瞄准市场想出了新的点子，“主打个人定制，将纸与人的一生重要时刻相结合，比如孩子出生时，用定制连史纸篆刻记录关键时刻，用作封存收藏，这将会很有意义”。

对于邓金坤来说，更根本的则是连史纸的普及与传承。近年来，当地对此也连续出招，旨在保护传承这项传统技艺。

邓金坤配合相关部门修缮保护建于明末清初的连史纸作坊旧址，旧址于2018年被评为省级文物保护单位。今年，该作坊还被评为全国“非遗工坊典型案例”。此外，他还成立连城连史纸研究所，把当地各有所长的造纸师傅吸纳进来，对纸张耐久性等传承的核心工艺进行探讨研究。

今年“五一”前夕，位于上堡村的连史纸工艺展陈馆正式对外开放，吸引了众多游客。与此同时，展馆旁的研学旅行基地也已成为热门景点。“将连史纸、游大龙、雕版印刷等三大非遗结合，给孩子们呈现一个传统文化体验的盛宴。”邓金坤说。

下一步，邓金坤将为美玉堂连史纸申请“中华老字号”而努力。姑田镇党委宣传委员吴军介绍，当地还将把连史纸申请为国家级非遗，同时规划建设连史纸文化博览园，提升研学接待能力，整合姑田文化民俗等资源，将连史纸保护和传承得更好。

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